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sábado, 21 de junio de 2014

Homeosor, por qué me gusta tanto??


Buenos días!!!! hoy os voy a hablar de una de mis marcas preferedias: SORIA NATURAL.
La semana pasada estuve visitando las instalaciones que tienen en Garray, Soria y he venido aún mas enamorada de ellos..


Soria Natural es la empresa líder en el sector de la Medicina Natural de nuestro país.  Su éxito se explica por varias razones: un riguroso control de la calidad, un ambicioso plan de investigación, desarrollo e innovación, y una implicación de todos los profesionales que trabajan en ella.

Nace en 1982 en un momento en el que el mercado de la Medicina Natural en España apenas estaba desarrollado.

El artífice fue Antonio Esteban, un gran conocedor de las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales. Perito industrial de formación, decidió dedicarse en cuerpo y alma al proyecto de Soria Natural como alternativa laboral tras sufrir las consecuencias de la fuerte recesión de esa década.

Una gran ventaja de este laboratorio es su incesante ganas de renovar e investigar. Comenzaron con un procedimiento muy sencillo de envasado de plantas medicinales, pero eran conscientes de que para poder crecer tenían que sofisticar el proceso. Para ello decidieron montar una pequeña factoría de recolección y transformación de plantas medicinales que hoy se ha convertido en uno de los laboratorios referentes del sector de la Medicina Natural.


MIS PRODUCTOS PREFERIDOS


SIN gluten, colesterol, lactosa ni huevo. 100% vegetal exento de grasas de fritura. No contiene conservantes ni colorantes.

CONTIENE: Alcachofa(66,3%), aceite de oliva, almidón de patata, agua microfiltrada, cebolla, sal marina y carragenato. Todo procedente de la Agricultura Ecológica.





Paté vegetal de CHAMPIÑÓN:

SIN gluten, colesterol, lactosa ni huevo. 100% vegetal exento de grasas de fritura. No contiene conservantes ni colorantes.


CONTIENEN Champiñones (37%), agua microfiltrada, aceite de oliva, almidón de patata, levadura de cerveza, cebolla, sal marina y carragenato. Todo procedente de la Agricultura Ecológica.








Paté vegetal  de ACEITUNA VERDE:

SIN gluten, colesterol, lactosa ni huevo. 100% vegetal exento de grasas de fritura. No contiene conservantes ni colorantes.

CONTIENE: Olivas verdes (45%), agua microfiltrada, almidón de patata, aceite de oliva, ajo, sal marina, ajedrea y carragenato.Todo procedente de la Agricultura Ecológica.



Paté vegetal de ACEITUNA NEGRA:


SIN gluten, colesterol, lactosa ni huevo. 100% vegetal exento de grasas de fritura. No contiene conservantes ni colorantes.
CONTIENE: Olivas negras* (34%), agua microfiltrada, aceite de oliva*, pimiento rojo*, almidón de patata*, levadura de cerveza, sal marina y carragenato. Todo procedente de la Agricultura Ecológica.








TODOS son ideales para sandwiches, canapés, bocadillos y preparación de salsas. Resulta una alternativa original para almuerzos y meriendas, e incluso como complemento de una comida improvisada.





Y lo más nuevo que tiene Soria Natural son ACEITUNAS VIVAS:




Las aceitunas vivas de Soria Natural tienen un elevado poder antioxidante y una actividad enzimática superior al resto de aceitunas. Además, contienen todos los aminoácidos esenciales que necesita el cuerpo humano.

Destacan por su poder antioxidante debido a los polifenoles y a la vitamina E presentes de forma natural en las olivas. Al tratarse de olivas deshidratadas sin tratar térmicamente ni macerarse en salmueras, pesan menos y el contenido en polifenoles no ha sido destruido y, por tanto, el poder anttioxidante es muy superior al de otras aceitunas comerciales.

Con 15 aceitunas al día se cubriría la cantidad de antioxidantes diaria recomendada por la FDA para combatir los radicales libres a través de la alimentación, 5.000 uds ORAC.

Sin tratamientos térmicos


En su proceso de elaboración, se absorbe el agua del interior de las aceitunas reduciendo la actividad de agua, permitiendo un tiempo de conservación superior al de las verduras frescas y sin necesidad de aplicar tratamientos térmicos. El envasado al vacío asegura su perfecta conservación.




miércoles, 15 de enero de 2014

ENTRE ALMENDRAS Y ALGAS..


www.cremabase.com

¿Por qué soy tan pesada con las almendras..?

Es un fruto seco conocidísimo, no es muy caro y tiene un sabor muy apreciado. Presenta un 20% de proteínas, ácidos grasos monoinsaturados (ya sabes, los "sanos") y no hay que pasar de largo su contenido en vitamina , calcio, potasio, hierro, fósforo y magnesio. Aporta ácido linoléico, omega 6, ácido graso esencial para el organismo, ya que no somos capaces de sintetizarlo y es necesario consumirlo con los alimentos.

Beneficios:
- reduce los niveles de colesterol y es un potente antioxidante frente a cualquier tipo de enfermedad.
- ideal para aquellas personas que no consumen leche ni derivados por su contenido en calcio.
- le leche de almendra es rica en ácidos grasos, proteínas, minerales, vitaminas y azúcares saludables.
- complemento ideal para enriquecer comidas y elaborar helados.
- presentan una elevada cantidad de fibra, dando una sensación de saciedad y estimulando también la motilidad intestinal (por eso sí se deben incluir en dietas de adelgazamiento)..

Macrobiótica: es moderadamente yang y de temperatura neutra. Es especialmente beneficioso para el pulmón.

Aporte diario ideal "para que no engorden y sí alimenten": unas 25 almendras diarias. Equivalen a unos 30 gramos, distribuídos de la siguiente forma:
180 calorías, 16 gr. de grasa, 6 gr. de proteínas, 63% de la necesidad diaria de vitamina E, el 9% de calcio y el 10% de vitamina B2.

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Es interesante que tantos nuestros peques como nosotros tomemos diariamente almedras, siempre que no tengamos la mala suerte de ser intolerantes.

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 ¿Por qué soy tan pesada con las algas (KOMBU) ahora?:

Tienen para empezar un elevado poder nutritivo: proteínas, minerales y vitaminas. Algunas pueden presentar un 25% de su peso seco en proteínas, que van además acompañadas de minerales y enzimas que facilitan su asimilación. Son de los alimentos más ricos en vitaminas  del grupo B, E y A.

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Las algas son una fuente alternativa de calcio y de micronutrientes como: yodo, silicio, cinc,silicio, cromo,etc...

Presentan azúcares asimilables para diabéticos y fibra que ayude a mejorar el tránsito intestinal.

Contienen ácidos algínicos altamente depurativos.

Macrobiótica: su temperatura energética es fresca y son moderadamente yang.

Gracias Bernard por ayudarnos a reeducarnos sin mucho esfuerzo.